• AJUDANTE DE COZINHEIRO

BAIRRO/REGIÃO: ZONA LESTE
  • Remuneração

    R$ 2.526,00
  • Tipo de Vaga

    Temporária
  • Vagas

    1
  • Data Publicação

    09/01/2019

  • Descrição da vaga

    Geral: Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o corte e tempero das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. DETALHADA : Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade; Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração; Cortar e temperar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas; Proceder controles estabelecidos na área de atuação; Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de microrganismos, conservando a qualidade do produto; Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade; Desempenhar outras atividades correlatas e afins.

  • Qualificações necessárias

    ENSINO MÉDIO COMPLETO

  • Benefícios da rede

    VT


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